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Aug 23, 2023
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#Particle_Pick
성수동_젤라또

여름의 끝을 잡고 떠난 젤라또 기행

Text
Zo, Seohyun
Images & Photos Courtesy of
뵈르뵈르, 바버앤젤라또, 당도

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Aug 23, 2023
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#Particle_Pick 성수동_젤라또

여름의 끝을 잡고 떠난 젤라또 기행

*Pay? 반드시 지불하고 먹어봐야 하는 메뉴

 

#여름이었다 해시태그가 성행할 만큼 여름이 가는 걸 모두가 아쉬워한다.

그 마음을 달래고자 여름 막바지에 성수동 젤라또 맛집을 준비했다.

내리쬐는 태양 아래 살짝 녹은 젤라또를 먹는 게 얼마나 맛있는지 아시나요? 선선하게 불어오는 가을바람에 먹는 젤라또가 얼마나 맛있는지 아시나요? 엄동설한에 먹는 젤라또가 얼마나 맛있는지 아시나요? 꽃샘추위에 먹는 젤라또가 얼마나 맛있는지 아시나요? 거두절미하고 묻겠습니다.

#젤라또가얼마나맛있는지아시나요

뵈르뵈르(@beurrebeurre.kr)

 

국내 유일, 국내 최초 프랑스산 천연 버터 중에서도프랑스산 유지방82% 버터로 만든 PREMIUM BUTTER ICE CREAM을 판매하는 브랜드 뵈르뵈르. 버터를 베이스로 완성된 16가지 다양한 플레이버를 선보인다. 성수점 외에도 더현대서울과 신사점에서도 맛볼 수 있다.

 

 

Pay 크럼블번 사이에 뵈르뵈르 버터아이스크림을 끼우고 베이컨 토핑을 더한 아이스크림 버거

서울시 성동구 연무장 78

바버앤젤라또(@barber_8c_gelato)

 

이발사의 장인 정신을 담아 매일 아침 당일 제조 및 당일 판매 원칙을 지키고 있는, 바버가 운영하는 젤라또 가게. 성수동에 낮고 낡은 건물 지하로 들어가면 네온사인 그득한 젤라또 가득한 공간이 등장하는데, 골목 초입부터 들어서기까지 이 모든 게 SF 영화에 나오는 장면 같다. 여기서 맛보는 장인 정신이 깃든 아이스크림이라니!

 

 

Pay 자두 소르베와 리조

서울시 성동구 왕십리로 4가길 2-9

당도(@gelateria_dangdo)

 

주류가 들어가는 19금 메뉴부터 블랙 캐슈넛 같은 본 적 없는 메뉴의 젤라또를 만날 수 있다. 메뉴가 자주 바뀌는 편이고, 그날 그날 준비되는 맛의 종류는 인스타그램 스토리를 통해 공지되는 확인하고 방문하는 것을 추천한다.

 

 

Pay 제철 과일 소르베

서울시 성동구 왕십리로 80

Text Zo, Seohyun(@zzonae)

Design Yoon, Dayoung(@dda_dud)

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